學年度 | 100 |
專書類別 | 紙本 |
專書名稱 | 美感教育對烘焙實作課程之啟示 |
發表年度 | 2011 |
出版社 | 2011餐旅教育創新發展學術研討會 |
通訊作者 | |
作者中文名 | 蘇雅慧 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第二作者 |
使用語言 | 中文 |
ISBN | 978-986-03-0546-3 |
學年度 | 100 |
專書類別 | 紙本 |
專書名稱 | 美感教育對烘焙實作課程之啟示 |
發表年度 | 2011 |
出版社 | 2011餐旅教育創新發展學術研討會 |
通訊作者 | |
作者中文名 | 蘇雅慧 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第二作者 |
使用語言 | 中文 |
ISBN | 978-986-03-0546-3 |