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111-1學期學會期末大會
日期:111.12.23;地點:F206;參與人員:學生36人、教師2人。
1111學期第4次實習生返校座談會「 觀光科實作研習」
日期:111.12.21 ;地點:高餐大附中 實習商店、餐服教室;參與人數:講師2人、指導教師5人、實習生16人
1111學期教學演示檢測
日期:111.12.21;地點:F206(A組)、H402(B組);參與人員:受測學生12人、評審4人
1111學期 -「服務學習課程設計與實踐」成果發表會
日期:111.12.19;地點:F206;參與人員:學生18人、講評教師5人。 (搭配「服務學習課程設計與實踐」)
1111學期-「教案設計能力檢測」審查意見回饋座談會
日期:111.12.14;地點:F206;參與人員:受測學生6人、評審2人 。
1111學期業師協同教學-「班級經營實務講座Ⅱ」專題講座
日期:111.12.12;地點:F206;參與人員:學生17人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「班級經營」 )
1111學期業師協同教學-「數位教學實務分享」 專題講座
日期:111.12.6;地點:餐大附中 電腦教室;參與人員:學生8人、教師1人、業師1人。 (搭配「觀光科教材教法」 )
1111學期第3次實習生返校座談會(「 餐飲科教甄實作」研習)
日期:111.11.30 ;地點:高餐附中 中西餐廚房教室;參與人數:講師1人、指導教師2人、實習生9人
1111學期業師協同教學-「餐旅群學生職涯發展」專題講座
日期:111.11.29;地點:F206;參與人員:學生18人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「職業教育與生涯規劃」 )
1111學期業師協同教學-「跨領域課程設計」專題講座
日期:111.11.28;地點:F206;參與人員:學生15人、講師1人。 (搭配「課程發展與設計」 )
1111學期業師協同教學-「教職求職三折頁之製作」專題講座
日期:111.11.28;地點:F206;參與人員:學生21人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「班級經營」 )
1111學期業師協同教學-「班級經營實務」專題講座
日期:111.11.14;地點:F206;參與人員:學生16人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「班級經營」 )
111學年精進子計畫1-1111學期第七次餐旅備課會議
日期:111.11.14;地點:F205;參與人員:學生4人、教師1人。
1111學期業師協同教學-「雙語如何融入在餐旅群科目:策略與模式」講座
日期:111.11.3;地點:H402;參與人員:學生15人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「教育社會學與法規」 )
1111學期板書能力檢測
日期:111.11.2;地點:F206教室;參與人員:受測學生7人、評審2人 。
1111學期業師協同教學-「英語融入餐旅家政科目觀課活動」專題講座
日期:111.10.31;地點:瑞祥高中餐雙語課程教室;參與人員:學生20人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「教育概論」、「校園人際關係」 )
111學年精進子計畫1-1111學期第六次餐旅備課會議
日期:111.10.31;地點:F205;參與人員:學生2人、教師1人。
1111學期第2次實習生返校座談會(「 觀光科學科知能精進」研習)
日期:111 年 10 月 26 日;地點:F206;參與人數:講師1人、指導教師4人、實習生14人
1111學期業師協同教學-「大手牽小手工作坊」 專題講座
日期:111.10.25;地點:F206;參與人員:學生13人、中心教師1人、講師1人。 (搭配「餐飲科教材教法」 )
1111學期業師協同教學-「職場科技力增強之道」 專題講座
日期:111.10.25;地點:H403;參與人員:學生19人、講師1人。 (搭配「職業教育與生涯規劃」 )