日期:113年10月23日；地點:教學大樓、高餐大附中中餐教室；參與人員：講師1人，中心教師4人，學生14人。
日期:113年10月17日；地點:F206 ；參與人員：講師1人，中心教師1人，學生3人。
日期:113年10月9日；地點:F206；參與人員：講師1人，中心教師1人，學生25人。
日期:113年9月30日；地點:F206；參與人員：講師1人，中心教師1人，學生14人。
日期:113年9月28日；地點:F206；參與人員：主講:高餐大附中陳凱毅老師，學生13人。(搭配「服務學習課程設計與實踐」) 。
日期:113年9月26日；地點:H402；參與人員：講師1人，中心教師1人，學生14人。
日期:113年9月24日；地點:F206；參與人員：主講:高餐大附中王姿珺老師，中心教師1人，學生15人。(搭配餐飲科教材教法)
日期:113年9月24日；地點:F206；參與人員：主講:徐昌慧老師，學生30人。
日期:113年9月23日；地點:F206；參與人員：主講:三民家商何糧朱老師，中心教師1人，學生21人。(搭配課程發展與設計)
日期:113年9月21日；地點:F206；參與人員：主講:高餐大附中辛政霖老師，學生12人。(搭配「服務學習課程設計與實踐」) 。
日期:113年9月19日；地點:F206；參與人員：講師1人，中心教師1人，學生4人。
113精進師資素質子計畫一:定向輔導研習活動 日期：113 年 9 月 8 日；地點：F206；參與人數：師資生35人、中心教師3人、講師1人 。
(一)「因材網平台操作研習」(113/07/19)；參與人員：學生15人、講師1人。(二)教案指導&演練說明線上講座(113/07/20)；參與人員：學生8人、講師1人。(三)行前教育訓練(介紹教學資源與學生學習特質)(113/08/11) 參與人員：學生15人、講師1人。
日期：113年8月12日~8月16日 ；地點：旗山農工 ；參與人數：師資生 15人、國高中生 25人
日期：113年8月12日~8月16日 ；地點：旗山農工 ；參與人數：師資生 5人、國中生 8人
日期：113年8月12日~8月16日 ；地點：旗山農工 ；參與人數：師資生 5人、國中生 10人
日期：113年8月12日~8月16日 ；地點：旗山農工 ；參與人數：師資生 5人、高中生 7人
日期：113.06.14、地點：行政大樓5F 簡報室、人數：學生33人 中心教師2人
日期:113年5月29日；地點:F206 ；參與人數: 講師1人、指導老師3人、實習學生6人、在校生12人 。
日期:113年5月27日；地點:F206 ；參與人數: 講師1人、中心教師1人、學生24人 (搭配「教育議題專題」) 。